料理教室【ベトナムの家庭料理】(2005年11月12日)

 11月12日に南公民館実習室で、府中町国際交流協会主催による料理教室が開催されました。
 ベトナムからの留学生ホアン・ホ−・フン・タオさんに教わりながら、みんなでフォ−ガと揚げ春巻きを作りました。
 おいしくいただいた後に、ベトナムの民族衣装アオザイを見せてもらい、楽しいひとときを過ごしました。